fbpx
#FitDiet: Mielone kotleciki z piersi kurczaka, marchewki i cieciorki

#FitDiet: Mielone kotleciki z piersi kurczaka, marchewki i cieciorki

Jak już pewnie dało się zauważyć cieciorka i kasza jaglana to królowe mojej kuchni 
Dziś pozostając w klimacie kotlecików przedstawiam: kotleciki z piersi kurczaka, marchewki i cieciorki.

SKŁADNIKI NA MIELONE KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA:
  • pierś z kurczaka – 1 sztuka
  • gotowana cieciorka – szklanka (może być również konserwowa, ja proponuję ugotować i pozostałą część zamrozić – wychodzi taniej, ja nigdy nie dochodzę do tego etapu )
  • marchewka – 3 małe lub 2 większe
  •  jajko
  • cebula 1 sztuka
  • natka pietruszki
  • ząbek czosnku
  • przyprawy: tymianek, sól, pieprz
  • olej do smażenia (można również upiec w piekarniku)
PRZYGOTOWANIE:
  1. Surową pierś z kurczaka zmielić w maszynce razem z marchewką, cebulą, ciecierzycą.
  2. Dodać jajko, posiekaną pietruszkę, doprawić.
  3. Formować kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju lub upiec w piekarniku.

Smacznego!

Dodaj komentarz